Quinoto Aji

Quinoa mit Chili und Paprika

CHF 6.40

180 g, 4 Portionen
Gesundes Fertiggericht ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei

Art.-Nr.: 002.004 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Quinoa ist eine Getreideart mit hohem Nährwert, die eine grosse Menge an für den Menschen essentiellen Aminosäuren enthält. Dies macht aus der Quinoa ein sehr komplettes und leicht verdauliches Nahrungsmittel.

Die Inkas nannten die Quinoa „die Mutter aller Körner“ und das Getreide war für sie heilig. Bei uns wird die Quinoa auch Inkakorn genannt.

Eigenschaften / Nutzen für die Gesundheit:

  • Glutenfrei
  • Enthält einen hohen Fasergehalt und einen niedrigen glykämischen Index, das heißt es ist ideal für Diabetiker.
  • Hilft bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut.
  • Aufgrund seines hohen Protein- und Eisenanteil aus pflanzlichen Ursprungs ist es ein ideales Lebensmittel für vegetarische & vegane Ernährung.
  • Enthält Mineralien, komplexe Kohlenhydrate und Proteine. Aus diesem Grund ist es ein ausgezeichnetes Lebensmittel für Sportler.

Zubereitung:

6 dl Wasser in einer Pfanne erhitzen. Sobald das Wasser kocht, den Inhalt des Beutels in die Pfanne geben und gut verrühren. Die Hitze reduzieren und für 30-35 Minuten halb zugedeckt köcheln lassen.
Nach Belieben salzen & mit Parmesan verfeinern und servieren.

Zutaten:

Bio Quinoa, Salz, Achiote (Annatto) gemahlen, Chiliflocken, Zwiebeln gemahlen, Paprika gemahlen, Knoblauch gemahlen, Kreuzkümmel.

Weitere Informationen

Gewicht 180 g
Bio

Teilweise

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja